Równo 100 lat temu w 1918 roku Polska odzyskała niepodległość. Staliśmy się państwem suwerennym i samem stanowiącym o swojej przyszłości. Nasza firma postanowiła uczcić tą doniosłą rocznicę wypuszczając na rynek specjalny, limitowany miód pitny. Tradycyjnie opakowaliśmy go w butelkę ceramiczną ze specjalną grafiką nawiązującą do symboli niepodległościowych.
W środku natomiast niespodzianka. Miód pitny, pierwszy w historii naszej firmy, zrobiony z użyciem chmielu. Do produkcji użyliśmy wiele gatunków miodu oraz cztery różne odmiany chmielu. Potem klasycznie leżakowanie, w tym przypadku około 4 lata. Uzyskaliśmy w ten sposób bardzo ciekawy smakowo miód pitny, gdzie goryczka i aromat chmielu równoważy słodycz użytych miodów pszczelich.