Co nieco wiedzy o miodach…

• Ogólna charakterystyka miodów pitnych

  Miody pitne określa się jako napoje uzyskiwane w procesie fermentacji alkoholowej wodnego roztworu miodu naturalnego…

• Tradycja miodów pitnych

  Miód pitny jest przez wielu autorów uważany za jeden z  najstarszych napojów. Jego początki datują się na czasy starożytne. Polskie tradycje miodosytnicze …

• Miód pszczeli – surowiec do produkcji miodów pitnych

  Miód wytwarzany jest przez pszczoły z nektaru roślin lub ze spadzi znoszonych do ula, przerabianych i wzbogacanych substancjami z gruczołów pszczelich…